A Manometria é o principal exame utilizado na prática médica para avaliar as funções motoras do esôfago. Um manômetro é um aparelho que mede a pressão de algo. No caso da manometria esofágica, este aparelho irá medir a pressão que existe nas diferentes porções do esôfago.

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A realização desse exame é importante para avaliar algumas doenças que acometem o esôfago, como a doença do refluxo gastroesofágico e a acalásia. Para a realização da manometria, não é necessária sedação e sempre é utilizado gel anestésico para diminuir o desconforto que o paciente possa vir a ter durante a passagem da sonda do exame pelo nariz e esôfago.